ਬਕਵੀਟ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ 28 ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ 3940,526 ਹੈਕਟੇਅਰ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 2017 ਵਿੱਚ 3827,748 ਟਨ ਸੀ। ਬਕਵੀਟ ਕਰਨਲ, ਨਾ-ਮਾਤਰ ਕਰਨਲ ਅਤੇ ਉੱਲੀ-ਦਾਗ਼ ਵਾਲੇ ਕਰਨਲ ਦੇ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਦੇ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ....
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ